El Guiso, empresa referente en la cocina tradicional de alta calidad, te sumerge en un mundo culinario lleno de sabores exquisitos para todos los paladares.
¿Cómo limpiar los caracoles? Colocas todos los caracoles en un cesto, preferiblemente de mimbre o en cualquier recipiente con agujeros para que el aire circule…
Ingredientes: Para el relleno: 250 gr. aproximadamente de miga de pan cortada en trozos. Debe ser espesa. Ciruelas pasas si hueso, orejones, pasas y piñones.…
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